こだわり

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うどん商人つづみ屋の本物の讃岐うどんへのこだわりを掲載しています。
是非一度お読みください。 当店の熱意がわかって頂けるかと思います。
興味がわきましたら是非、足をお運び頂きご賞味下さい。
きっと「来て良かった。」と言って頂けると思います。

なぜ、うどん商人なのか? >>>

生地と対話しながら鍛え、休ませ、最高の状態に。 >>>

素材にこだわり、一番出汁を最高の状態でとる技術 >>>

 

天ぷらは、素材と揚げたてにこだわる >>>

おでん味噌や、おにぎりの具材まで、すべて手作り >>>

最高の讃岐うどんをご賞味頂くために >>>