韓国料理、特にキムチには欠かせないアミの塩辛。
ナムルやチゲに限らず、炒め物や卵焼きにも！
そんな万能食材のアミの塩辛は、どこに売っているのでしょうか？
イオンやカルディ、業務スーパーなどでは手に入るのでしょうか？
買えなかった場合はどうすればいいか、ご紹介したいと思います！
美味しいキムチ作りのために、役立ててください！
アミの塩辛はカルディやイオン、業務スーパーに売ってる？
いざアミの塩辛を買おうと思っても、スーパーに置いてあるとこはあまり見たことないですよね。
海外の商品を多く扱うカルディや、大型スーパーのイオン、掘り出し物も多い業務スーパー。
これらのスーパーで、アミの塩辛のお取り扱いがあるか調べてみました！
カルディ
カルディに売っているという情報はありませんでした。
数年前には、カルディで見かけたという情報もありますが、今は取り扱っていないようです。
イオン
オンラインショップでのお取り扱いはありませんでした。
店頭に置いてある、という声もあったので、一部の店舗では取り扱っている可能性があります。
お近くの店舗で確認してみてください。
業務スーパー
お取り扱いがあります。
業務スーパーにも置いていなかった、という声もあるのでお近くの店舗で確認してみてください。
業務スーパーでアミの塩辛が売ってたので、カクトゥギにチャレンジしようと思うんだけど、大根の量1,700グラムで良いのか？？😂多すぎて不安になってきた、、#ペク先生のやみつき韓国ごはん pic.twitter.com/c8Yd7f1UX8
— ぽこぽこの部屋 (@PoKoPoKo029029) January 18, 2022
アミの塩辛の売ってる場所、販売店
近くのイオンや業務スーパーに売っていなかった。
という場合、どこで買えばいいのでしょう？
大変お待たせしました❗️
🐝ハニーマスタードソースが再入荷しました❗️💕新商品ご紹介
🍜トムセ炒めラーメン(汁なし炒め麺)
🥢塩蔵茎わかめ(韓国産)🦐アミの塩辛1Kg（韓国産のエビの塩辛)
🐟チャンジャ500g（日本産）
💁♀️ご来店お待ちしております！ pic.twitter.com/g0bKpfsmgq
— 足立区 韓国食品・韓国コスメ スマートドラッグ (@kplus20166134) January 22, 2022
職安通りの韓国市場ってスーパーでアミの塩辛とネギキムチ買うて来た
今日中に集荷来るのかな？
韓国市場は空いてた— フル(apple) (@old_apple) January 19, 2022
韓国食品を扱う店舗では、アミの塩辛が置いてある可能性が高いです！
他にも・・・
新大久保で買ったアミの塩辛を入れてヤマサ昆布つゆで鍋を作ったら、何も入れない時と比べて味が良くなった。
— 小林正和 (@kobayashi_masa) January 10, 2022
アミの塩辛。商品名にひかれて即買いin新大久保
アミの心分かってるなーー💜
賞味期限長め✨
私もまだまだ賞味期限あるって事ね😜ㅋㅋㅋ(言わせておけ) pic.twitter.com/YzlrmkTF4O— アイテテテ💜抽選結果でました〜 (@aitetete_BTS) January 1, 2022
キムチって定期的に食べたくなりますね。大阪の鶴橋という所が、関東の新大久保のような感じで韓国食材や自家製キムチが手に入るのですが、そこでアミエビ塩辛を買ってきたんです。これ大事みたい。味が一変😳ビックリ‼️
結構くたびれたけど、ハマりそうな予感です😆— KAYOKO｜Bodyorganizer_ダイエット卒業しよう (@BodyorganizerK) June 26, 2021
韓国料理店や、韓国コスメなどが多くある、東京の新大久保、大阪の鶴橋で購入した声が多くありました。
さらに、
自家製キムチをつくるため「アミの塩辛」を探していたが、築地場外市場のKマートで500gのパックを入手できた。他では1㌔のパックしか入荷してなくて断念したところだったので、助かる！お値段は600円くらいでした。 pic.twitter.com/frSp7HJxRI
— 足立六郎 (@unibiriyani) January 5, 2022
築地場外市場で購入したという声も！
このKマートというお店も、韓国食材の専門店です。
やはり、韓国に特化したお店だと、取り扱いがあるようです。
アミの塩辛は通販で買える？
売ってる場所はわかったけど、家の近くにない！
そんな場合は、ネット通販を利用しましょう。
Amazonや楽天市場で購入することができます。
なんと、キムチ専門店の通販もあります！
キムチ専門店のアミの塩辛を使うと、より美味しいキムチが作れそうですね♪
通販だと、量が多い場合が多いので、必要量を確認してから購入しましょう。
アミの塩辛の代用品は？
アミの塩辛が買えなかった、ネットで買うのは怖い。
という場合の、アミの塩辛の代用品を紹介します。
そもそも、なぜアミの塩辛をキムチに入れるかいうと、旨味やコクを出すためです。
さらに、アミの塩辛を入れることで、体にいい乳酸菌も増えます！
なので、似たような食材を使うことで、本場の味に近づけることができます。
1番おすすめなのは、魚醤(ぎょしょう)です。
魚醤とは、魚と塩でできた、液体の調味料です。
アミの塩辛も、アミと塩からできています。
魚醤を使うことで、アミの塩辛とほぼ同じ働きをしてくれます！
魚醤の中でもおすすめなのは、ナンプラーです。
ナンプラーは、タイの魚醤です。
一般的なスーパーでも置いてあることが多いです。
調味料コーナーの、中華やアジアン系が置いてあるところにある場合が多いので、ぜひ探してみてください!
他にも、同じ塩辛で、イカの塩辛で代用することもできます。
イカはアミよりも大きく歯ごたえもあるので、食感に変化が出る可能性があります。
気になる場合は、細かく切ったりしましょう。
さらに、明太子でも代用できます！
明太子も、魚の卵です。
明太子を作るときに、魚醤とトウガラシを使います。
アミの塩辛やナンプラーを使うより、明太子の粒々がプラスされます。
一味変わったキムチができそうですね♪
アミの塩辛はどこで買える？｜まとめ
アミの塩辛が売っている場所や、代用品についてご紹介しました。
・アミの塩辛はスーパーにはないことが多い
・アミの塩辛を買うなら、韓国食材の専門店がおすすめ
・通販でもアミの塩辛は買える
・代用するなら、ナンプラーがおすすめ
・イカの塩辛、明太子でも代用可能
体に良くて、お肌がキレイにもなるキムチ。
ぜひお家で、自分好みのキムチを作ってください！
▼キムチ専門店のアミの塩辛▼