お肉をぐっと美味しくしてくれるスパイスがあることをご存知でしょうか。
宮崎県に明治40年からある町のお肉屋さん『肉のふくしま』が、お肉をさらに美味しく、また料理に使うこともできる万能スパイスを作りました。
お肉屋さんが考えたスパイスという事でお肉のポテンシャルをさらに引き出すガーリック、ハーブなどが１５種類ブレンドされたそのスパイス「極上スパイス喜」は、『家事ヤロウ』などテレビ番組でも紹介され話題です。
そんな今話題のスパイスについてご紹介します！
極上スパイス喜の販売店舗は？カルディには売ってる？
Twitterでは宮崎県のアンテナショップで見かけたというツイートが見られましたが、カルディで購入したという方は見られませんでした。
ごく一部のスーパーにも取り扱いがあり置いているようですが、あくまで一部であってどのスーパーで売っているかといった特定は難しかったです。また、人気ですと取り扱いが無くなるおそれもあります。
遠方の方も店頭で買うのは難しいので、確実に買えるネット通販をおすすめします。
ネットではAmazon、楽天、Yahooショッピングで取り扱いがあり買う事ができます。
極上スパイス喜の良い口コミ・悪い口コミ
【悪い口コミ】
「塩分が強めでしょっぱい。かける時はかけすぎないように気を遣わなければならない。」
「スパイスより塩分のほうが割合が強く感じた。そしてちょっとピリ辛だった。」
「他のスパイスに比べたら少し割高で、コスパがあまり良くない。」
スパイスの中栓の目が粗いため、一気にドバッと出てしまうという口コミがあり、健康に気を遣う高血圧の方などは出し過ぎに少々気をつけたほうが良いかもしれません。
また、しょっぱいので意外にもサラダにも合うといった口コミも見られました。お肉だけでなく色々な食材に使えますね。
【良い口コミ】
久しぶりに、鶏もも肉のオーブン(トースター)焼き。
160度20分、220度4分、260度2分。
味付けは、塩コショウ＋肉のふくしまの「極上スパイス喜(よろこび)」。美味しい(*´ω｀*)。 pic.twitter.com/VaBL7Qt8VU
— とりよぼせらす (@toriseras) June 21, 2021
極上スパイス
喜（よろこび）コロッケホットサンドと共に pic.twitter.com/a2kNFC3fRb
— さざなみキャンプ (@sazanamicamp) April 29, 2021
（⊃＾桃＾⊂）うーまーいーぞーーー！！！
昨日の反省を活かして、タコライス 焼きズッキーニ添え🤤
サルサにハイサイペースト、タコスミートにハイサイソース入ってる🤤
ズッキーニは極上スパイス喜をふりかけた🤤
これは圧倒的に美味い😋✨ pic.twitter.com/wo9bC90uN1— ももたろ🍞🤤 (@peach_taroo) June 21, 2021
お肉もとっても美味しそうですが、ズッキーニや野菜にも合いそうですね！
極上スパイス喜のおすすめの使い方
極上スパイス喜は粒が細かく、食材とも馴染みやすいです。
そのためか唐揚げの下味に使うと良いといった口コミや、フライドポテトにかけたり、極上スパイス喜とコンソメをカップに入れてお湯を注いでスープにすると美味しいという口コミもあり、是非試してみたいと思いました。
おつまみ系であれば焼き鳥、ポップコーン、カプレーゼ、カルパッチョ、焼いたそら豆、きゅうりやキャベツにかけても美味しいという口コミも見られました。今までは焼き鳥も塩とタレの２種類しかありませんでしたが、極上スパイス喜をかけることで味の選択肢も広がりますね。
また、シンプルに焼いた牛肉、鶏肉、豚肉、魚、目玉焼きやゆで卵、卵かけご飯にかけると美味しいという口コミもかなり見られました。特に意外にも卵との相性がとっても良いです。
ご飯とも相性がいいようでチャーハンの味付けに使ったり、リゾットに入れて風味を効かせたり、スパイスという事でカレーに入れてもとっても良いです。バターライスにかけると高級料理店のガーリックバターライスの味になるという口コミもあり、唐辛子とガーリックが入っているので食欲もアップしますね。
鶏肉を茹でてハムを作ったいわゆる鶏ハムにかけるという方も見られました。ヘルシーな使い方でもスパイスの力が際立って良いですね。
キャンプで極上スパイス喜を愛用していて、お肉を焼いてかけるのが毎回楽しみという方も多く見られました。これ一つで味付けが済むので、荷物がかさばりがちなアウトドアにもとっても適しているようで、キャンパーさんにも愛用者さんが多いです。キャンプで炭火でじっくりと予熱でローストビーフなどを作って、極上スパイス喜をかけて食べてもお肉のうま味と極上スパイス喜が合わさった相乗効果でとっても美味しそうです。
焼いたらさっと振りかければ味が整ってお肉に野菜にどちらでも使えるので、バーベキューにも良さそうです。
カップラーメンやカップ焼きそばに少しかけても味がアレンジされて美味しいです。毎回味が同じで飽きがちなカップ麺でも手軽に味変が楽しめますね。
また、しょうゆが含まれていることからか公式サイトでは天ぷらやお刺身にかけても美味しいという事でしたので、意外な組み合わせでしたが是非試してみたいです。
シンプルな食材でも極上スパイス喜を一振りすればあっという間に格上げしてくれそうですね。ゆで卵やブロッコリーにかけても良いので、糖質制限や運動、筋トレをしていてたんぱく質を多く摂りたい方にもおすすめです。
極上スパイス喜はカルディに売ってる？口コミやおすすめの使い方｜まとめ
お肉屋さんが作っているという事で、簡単にお店の味になるのでリピート買いする方も多いようです。確かにこれ一つあれば味付けに迷った時も簡単に味が決まりますね。
豪快に焼き物や野菜にがっつり効かせて、繊細にスパイスを生かしてカレーやスープなどに、そんな使い方も無限大なスパイス、極上スパイス喜を是非一度お取り寄せしてみてください！