発売開始後即完売!
食べたくてもなかなか手に入らないことから、『幻のハンバーグ』と呼ばれている、黒毛和牛専門店 WAGYU ESTATEのハンバーグ。
今現在も公式サイトでは売り切れの表示が…!
今回、ご縁があって幸運にもお試しさせて頂くことができたので、リアルな感想を伝えるべく、実食レビューさせていただきたいと思います^^
また、確実に入手する方法や販売店、どこに売ってるのかもお伝えしますので、幻のハンバーグを食べてみたい!という方はチェックしてみてくださいね!
今すぐWAGYU ESTATEの幻のハンバーグを食べたい!という方は、いち早く販売開始情報が届く公式LINEに登録がおすすめ!
Contents
幻のハンバーグを口コミレビュー!
幻のハンバーグは黒毛和牛の脂みが少なく、風味が濃厚な部位を使用しているので、脂っこいハンバーグは苦手だな…という方でも美味しく食べることができます^^
私自身、年々お肉の油は翌日胃もたれするようになってしまったんですけど、このハンバーグは全然大丈夫でした♪
年配の方への送りものにも喜ばれるのではないかと思います!
こんな感じの立派な箱に入って届きます!
自宅用として食べるには申し訳ないくらいのスタイリッシュな立派なお箱!

開封してみます。

6個も入ってるー!!!
しかも見た目がめちゃくちゃ豪華。
大切に大切に梱包されてお手元に届きます。
プレゼントのラッピングみたい♪

鮮度の良い状態で冷凍されて届くので、食べる分だけ解凍して、残りは冷凍しておけば発送日から90日間は日持ちするので、ゆっくり食べることができます^^
我が家は5人家族なので、残り1つはコッソリ私が頂こうかしら…(笑)
ハンバーグは調理済みではないので、ご自宅で焼く必要がありますので、早速調理していきましょう!
(こんなに良いハンバーグ、うまく焼けなかったらどうしようとプレッシャー!笑)
まずは解凍するのですが、時間に余裕のある方は1日冷蔵庫で。
お急ぎの方は水を張ったボウルにつけて解凍します。
我が家は1日冷蔵庫に入れて解凍しました。
解凍後は24時間以内にお召し上がりくださいね。
幻のハンバーグを焼いてみる!おすすめの食べ方は?
中火でフライパンを熱し、両面に焼き色を付けます。
その後は、フライパンに少量の水を入れて、蓋をして蒸し焼きにします。
(作り方には水を入れるとは書いていなかったのですが、元シェフの知人にハンバーグをパサパサさせたくないなら、水を入れて蒸し焼きにすべし!と教えてもらったのでそうしました。)

蓋をして12〜13分ほど火にかけました。
その後、フライパンに付属のタレを投入!
ジュワーという音と共に、オニオンの良い香りが漂います〜^^
美味しそう〜!!

ひと煮立ちさせたら完成♪
ソースもたっぷりとかけて、添え野菜とともに。
マッシュポテトとか一緒に添えるとソースも無駄なく味わえて良いかも^^
ハンバーグ自体が美味しいので、焼き方そこまで上手じゃなくてもちゃんと美味しくなりますのでご安心ください(笑)

ハンバーグを割ってみます。
12〜13分弱火で加熱だと、結構レア目の仕上がり。

大人はこれくらいが美味しく頂けて良いと思いますが、我が家の子供達はまだ小さいのでもう少し追加で加熱しました^^
肝心なお味ですが、第一声は『なんだこれは!』でした(笑)
今までハンバーグだと言われて食べていたハンバーグは、何だったんだろうというくらい、もはや別物。
しっかりとお肉本来の味を味わうことができます。
今回ソースを一緒に煮詰めてしまったんですけど、これはちょっと失敗したかも!と思って、これから購入する方は是非とも別添えでつけて食べるスタイルにして下さい^^
お肉そのものの味も味わった方が良いです!
まずは何もつけずにそのまま。
次は塩とブラックペッパーで、最後にソースに付けて…という感じで、味変を楽しみながらぜひ食べていただきたいなって思いました^^
ハンバーグを割った時に流れる肉汁〜的なのは、幻のハンバーグの場合はあまりないのですが(だからといってパサパサというわけではないですよ!)
正直あの肉汁ってわざと肉汁が溢れ出すように入れた脂身じゃないですか^^;
あれのせいで胸焼けする私には正直不要なので、余計なものが入っていなくてしっかりとお肉の味を味わえる幻のハンバーグ、最高です!!
不要な脂身を減らし、つなぎさえも極限まで減らして作られているので、お肉本来の旨みをダイレクトに味わえるんですね〜!
一緒に食べた小学生の子供たちも大絶賛!!
いつも安い挽肉のハンバーグを食べさせていたので、『これステーキじゃないの?』って言っていました^^
本当、ハンバーグって言うよりステーキに近いかも!!
幻のハンバーグはどこで買える?
幻のハンバーグは店舗販売はしていません。ネット販売のみになります。
販売は日曜日の19:00~20:00の間に開始されるそうですが、「絶対に毎週の日曜日に販売」と決まっているわけではなく、不定期販売となっており、原料を確保できなかった週などは販売がないとの事。
なので販売しても皆が狙っていて即完売するので中々買うことができないんですよね。
絶対に手に入れたい!という方は、WAGYU ESTATEの公式LINEを追加することで、販売開始前に通知が届くのでおすすめです^^
商品の購入は公式オンラインショップからとなります。
幻のハンバーグの商品情報
価格:8,980円(税込)
内容量:130g×6個
※付属のローストソースが6個同梱されています。
配送料:全国一律無料
※北海道、沖縄、一部離島は配送料が追加で1,000円かかります。
発送について:5営業日以内に発送
※カートページより配送の希望時間帯は指定可能。日の指定は不可。
製造・生産地:日本
配送方法:クール便(時間指定可能)
賞味期限:発送日より90日(冷凍)
保存方法:冷凍
※解凍後は24時間以内にお早めにお召し上がりください^^
WAGYU ESTATEの幻のハンバーグ|まとめ
今回はWAGYU ESTATEの幻のハンバーグについてご紹介しました!
公式サイトではほぼ売り切れ表示となっていてめったにお目にかかれない、まさに幻のハンバーグ!
お味もお肉の旨みをしっかり味わうことができて、プロの料理人も絶賛!
肉本来の美味しさを味わうために、まずはそのまま、次は塩胡椒でシンプルに、最後に付属のソース…という感じで味変を楽しむのがおすすめ♪
公式LINE公式LINEに登録しておくと再販情報がいち早く届きますよ!
ハンバーグの常識を変える『幻のハンバーグ』、ぜひ味わってみてくださいね^^